lívaolajon gyöngyhagymát pirítunk. Rá megy a kockára vágott csirkemell. Ezt fehérborban pároljuk. Adunk hozzá "rusztikusra" vágott paprikát (tricolor). Himalája sóval, színes borssal, curryvel és egy pici vegetával fűszerezzük a végén rizstejszínnel sűrítjük. Jó étvágyat hozzá!
A zöldséges húsnál a hangsúly a pácon van, amit közvetlenül sütés előtt kell a húsra önteni. Az összes zöldséget felaprítjuk falatnyi darabokra, a gyömbért és a hagymát finomra. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük 180 fokra, a tepsit kizsírozzuk. A kifilézett és besózott csirkecombokat a tepsibe fektetjük A ledarált karfiolt, az apróra vágott hagymát és a többi hozzáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A húst megmossuk, és feldaraboljuk, a zöldségeket alaposan megtisztítjuk, és kis kockákra vágjuk. 2. Kevés olívaolajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, és hozzá...
Elkészítési idő: 1óra 30perc Nehézség: KönnyűA feldarabolt csirkét sóval, borssal fűszerezzük. (Aki nem szereti a bőrét, leszedheti, és úgy fűszerezheti a csirkét.) A lisztbe belekeverjük a fűszereket (a pirospaprikát is, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű