Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
A tésztához
12 dkg finomra őrölt kesudió
5 dkg kókuszliszt
5 dkg vaj
2 dkg porítitt xilit
1 tojássárgája
100 gramm 90%-os étcsoki
kb 3-4 púpos ek kakaópor
zsíros kókusztejet
egy tojást
Elkészítés:
12 dkg finomra őrölt kesudiót és 5 dkg kókuszlisztet összegyúrunk 5 dkg vajjal v kókuszzsírral, 2 dkg porítitt xilittel és 1 tojássárgájával , majd a tésztát egy kivehető aljú piteformába nyomkodjuk úgy, hogy legyen pereme is. 170 fokos sütőben készre sütjük, kb 30-35 perc alatt ( kinek milyen sütője van)
Ha közben felpúposodna a tészta, egy kanállal el lehet lapogatni.
Ha megsült, kihűtjük.
Addig gőz felett felolvasztunk 100 gramm 90%-os étcsokit, kb 3-4 púpos ek kakaóport, ízlés szerinti nyírfacukrot v eritritet és apránként annyi zsíros kókusztejet hogy megfelelö, krémes állaga legyen (kb 200 ml). Amikor szép krémes volt, beleütöttem egy tojást és még sűrűbbre főztem vele.
Kicsit kihűtöttem a krémet és beleöntöttem a tésztakosárba. Hűtőben dermesztettem kb 6-8 órát. Ezt a legnehezebb kivárni!:)) Jó sütögetést, sok sikert nektek!:) Andi
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, ez elektromos habverővel max. fokozaton 3-4 perc. Az olvasztott, de nem meleg margarint belecsurgatjuk, 1-2 percig tovább keverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához valókból piskótát készítünk. langyos zsírral megkent liszttel hintett sütőlapon 10 egyforma tortalapot sutunk. Sütése: előmelegített sütőben alsó takaréklángon 5-7 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megfőzzük a kölest sima vízben, majd ha megfőtt, hozzákeverjük a rizslisztet, a kakaóport, és a nyírfacukrot. Ha nagyon keménynek érezzük, tegyünk bele kevés vizet. Kiolajozott tep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük,apránként adjuk hozzá a cukrokat ,kemény habbá verjük. 2. A lisztet a kakaóporral,sütőporral összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű