25 dkg finom liszt
25 dkg cukor
25 dkg margarin
4 db tojás
10 dkg étcsokoládé
1,75 dl cola
1 csomag sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbóna
3 evőkanál kakaó(Holland)
Máz:
1 csomag csokipuding
3 evőkanál cukor
4,5 dl cola
Tetejére:
3 dkg kókuszreszelék
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjét fele cukorral habbá verjük egy másik tálba a sárgáját is felverjük a cukorral hozzáöntsük az olvasztott vajat gőz fölött megolvasztott csokit elkeverjük és a kemény habbá vert tojásfehérjét hozzáadom végén a colat és a lisztel elkevert sütőport szódabikarbónát.Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm 180 fokon sütöm.
A tetejére a pudingot a colával cukorral sűrűre főzöm,a kihűlt piskótára kenem,kókuszreszelékkel szórom.
Apukám receptje - mennyei keksztekercs Bonnie 2014. Aug. 31. Hozzászólások (7) Nyomtatás1358 keksztekercs A legtöbb családi ünnepen, legyen az szülinap, névnap, vag...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: Mindent egy tálba összekeverünk a tejből annyi kell hogy összeálljon és formálható legyen. Golyókat formálunk és kókuszreszelékbe hempergetjük őket
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgákat a porcukorral habosra verjük, amíg szép világos lesz. Folyamatos kézi robotgép használat mellett apránként...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűAz elkészítése roppant egyszerű. A tejszínt forraljuk fel, majd adjuk hozzá a csokoládét. Nagyon fontos, hogy a lehető legkevesebb levegőt, azaz buborékot keverjük bele, mert az me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű