» 1 db cukkini
» 20 dkg füstölt sonka
» 4 gerezd fokhagyma
» bazsalikom
» só
» bors
» olaj
» 2 dl főzőtejszín
» 15 dkg reszelt sajt
» 50 dkg spagetti tészta
» 4 db főtt tojás a díszítéshez
A cukkinit meghámozzuk és csíkokra vágjuk, olajon megpároljuk, és hozzáadjuk a csíkokra vágott sonkát és a préselt fokhagymát. Sóval, borssal és bazsalikommal ízesítjük.
Közben kifőzzük a spagetti tésztát.
Ha a cukkini megpuhult, a tejszínnel felengedjük, majd a spegettival összekeverjük.
Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk, illetve negyedekre vágott főtt tojással díszítjük.
A zöldbabot puhára főzzük ételízesítős vízben. Az apróra vágott vöröshagymát kevés zsírban megdinszteljük. Rátesszük a darált húst, fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFőzzük meg a brokkolit, delikátos vízben (nem teljesen puhára). Közben fűszerezzük a csirkemellet sóval, kevés borssal, majd a margarinon, hirtelen süssük pirosra. Egy jénai tálba...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűTekerjük be a szilvákat baconbe. A salottát tegyük forrásban lévő vízbe egy kicsit, majd hagyjuk hűlni. Ezután hámozzuk meg őket. Hámozzuk meg az édesburgonyákat, majd vágju...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: NehézA tésztát bő, sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, átöblítjük, és hagyjuk lecsepegni. A tarját egész apró kockára vágjuk. A tömlős sajtot a tojással egy tálban simára keverjük. Hozzáa...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű