Hozzávalók 4 főre
» 1 ek cukor
» 1 dl étolaj
» 2 fej vöröshagyma
» 1 ek pirospaprika
» 4 db paprika
» 4 db paradicsom
» 1 l paradicsomlé
» 1 csipet só
» 1 csipet bors
Felhevített olajon, megpirítom a hagymát. Leveszem a tűzről és egy csapott evőkanál pirospaprikával elkeverem. Hozzáadom a felvágott paprikát és visszateszem a tűzre. Teszek bele paradicsomlét és cikkekre vágott paradicsomot. Összekeverem és ízesítem sóval, borssal, ételízesítővel és 1 ek. cukorral. Még pár percig összeforralom.
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA marhalábszárat megtisztítjuk az inaktól, 1,5 centis kockákra vágjuk, alaposan megmossuk, szárazra töröljük, majd megsózzuk, megborsozzuk, és félretesszük pihenni. A hagymát aprór...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA bagettek végeit levágjuk. A belsejét éles késsel körbe vágjuk és kiemeljük mindkét oldalon. Amit így kiemelni nem tudunk,azt fakanállal kinyomjuk. Helyére kerül a töltelék A ba...
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: KönnyűA (kb. egyforma nagyságú) krumplikat meghámoztam, megmostam, és karalábévájóval a belsejét kiszedtem. A forgácsokat is megtartottam. Tölteléket készítettem: A darált húst, ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű