Elk. idő: 30
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához
25 deka liszt
2 tojás sárgája
5evőkanál tejföl
kevéske só
egy kis kávéskanál szódabikarbóna
2 kanál porcukor
Töltelék
Ehhez a tésztához
20 deka túró
1 kanál tejföl
mazsola
1 citrom reszelt héja
1 kanál búzadara
porcukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és kinyújtom forgácsfánknak megfelelő vastagságúra.
A töltelék hozzávalóit összedolgozom
A tészta egyik felében ahogyan a derelyét készítem ugyanúgy rakom a tészta felére a túró vagy sárgabaracklekvár halmokat.Amikor ezzel megvagyok a tészta másik felét ráforditom és a tenyerem élével lenyomkodom, , kőrbe mint a derelyét és derelyeszaggatóval kiszaggatom
Olajat forrósítok és a túrós és lekváros fánkokat kisütöm sütés után porcukrozom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a vajat a liszttel és a sóval elmorzsoljuk, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval. A tészta felét kinyújtjuk (a piteformánál kicsit nagyobbra) és a formába simítjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimérjük, és előkészítjük a hozzávalókat. Az étcsokoládét, a tetszés szerint választott magvakat és gyümölcsöket picire vágjuk. A lisztet, a sütőport, a csipetnyi sót, a fűszere...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először elkészítjük a tölteléket. Pici vízzel feltesszük főni a szilvát, kb 10-15 perc után beletesszük a fűszereket, majd kevés vízben elkevert pudingporral besűrítjük, majd kihű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat nem, nem margarint) habosra keverjük a cukorral. Apránként hozzászitáljuk a lisztet, jó eldolgozzuk vele. Lisztezett munkafelületre öntjük a tésztát...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű