Lángoshoz:
10 dkg túró
3 db tojás
0,5 kk kanál sütőpor
csipet só
Tetejére:
fokhagyma
sajt
tejföl
A túrót a tojás sárgájával összekeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, majd belekeverjük a túróba. Hozzá adjuk a sütőport. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tetszés szerinti adagokat teszünk. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 15 perc alatt megsűtjük.A tetejét fokhagymával megkenjük, majd tejföllel és reszelt sajttal megszórjuk
A karalábét meghámozzuk, kockára vágjuk, majd annyi, enyhén sós vízben, ami éppen ellepi, puhára főzzük. Közben a zöldborsót is megpároljuk. Leszűrjük a karalábét, majd a vajjal pü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNagyobb fej vöröshagymát apróra vágni, három fokhagymával, kis oliván megfuttatni. Rászórni három evőkanál curry fűszerkeveréket, egy kis darabka lereszelt gyömbért, négy evőkanál...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA datolyát pár órára beáztatjuk a kókusztejbe, botmixerrel pépesítjük, majd egy keverőtálban az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk. Egy 24 cm átmérőjű tortaforma kapcsos rés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű