Szalonna
Kenyér
Paradicsom
Paprika
Hagyma
( ki mit szeretne hozzá)
Nyársra tűzzük.
Megsütjük a parázs felett.
A főtt krumplit áttöröm, hagyom teljesen kihűlni, megsózom és összegyúrom annyi liszttel és 2 evőkanál tejföllel, hogy se túl puha, se túl kemény ne legyen a tészta! Lisztezett...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. Jól kidolgozom a tésztát a hozzávalókból 2. 1 óra kelesztés. 3. Négy azonos részre vágom a tésztát és vékonyra kinyújtom őket 4. Egy lapot megkenek olvasztott vajjal, tetejé...
Elkészítési idő: 1 óra+ Nehézség: KönnyűA húsokat kétszer ledaráljuk, hozzákeverjük a tört fokhagymát és a szódabikarbónát fűszerezzük sóval, borssal, pirospaprikával,csomborral (borsikafűvel) és alaposan átgyúrjuk. Ha...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz1. Az oldalast vágjuk ketté, vagy esetleg háromba, hogy befektethessük a kuktába. Tegyük bele a fűszereket és a vörösbort, majd öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje. 2...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű