Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80dkg liszt
40dkg vaj
15dkg reszelt sajt
1db sütőpor
2,4g só
2db tojássárgája
160g tejföl
Elkészítés:
Kézzel 4 gombócot csinálok, vékony téglalappá nyújtom.
Felvert tojásfehérjével megkenem, reszelt sajttal bőven megszórom.
Derelyevágóval vékony csíkokat vágok és a tespibe egyenként belerakom.
Előmelegített sütőben 200C-n sütöm, Kb. 15 perc.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A tésztához valókat összegyúrjuk, legalább 10 órát a hűtőben pihentetjük, majd ha kivesszük, újra jó alaposan átgyúrjuk, és kinyújtjuk kb. 1 cm magasságúra. Kisebb pogácsaszagga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben futtasd fel. Eközben a lisztet szitáld át, add hozzá a tejfölt, a margarint, a sót, a felfuttatott élesztőt és alaposan dolgozd ki. Lisztez...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Közepes
1. Lereszeljük a sajtot, amit belegyúrunk a tésztába is. 2. A liszteket átszitáljuk és az élesztővel (ha frisset használsz, azt a tejhez keverd), cukorral elkeverjük. Majd a só...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Összegyúrom, kb. 1 órát pihentetem a hűtőben. Kinyújtom, lekenem tojással, megszórom sajttal, csíkokat vágok. 180 fokon megsütöm
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű