Kenyér
Szalonna
Kolbász
Szalámi
Sonka
Hagyma
Tojás
Sajt
petrezselyem
bármi amit szeretünk............
A kenyeret bevagdaljuk keresztbe vagy hosszába, teljesen mindegy...
és minden finomságot közzé pakolunk jó bőven - ne sajnáljuk!
A tetejét megszórjuk reszelt sajttal még.
és rövid ideig sütőbe toljuk!
Akár ünnepi fogásként is ajánlható.
A tepsibe tegyünk a kenyér alá sütőpapírt, ne piruljon meg az alja.
A padlizsánt megmossuk, a szárvégeket levágjuk, vékonyan meghámozzuk, 1/2 cm vastagon felkarikázzuk. Egy órára erősen besózzuk, hogy kesernyés levét kidobja. A burgonyát héjában me...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kockára vágott hagymát kevés olíva olajon (más zsiradék is jó) üvegesre sütöm, hozzáadom a megtisztított, feldarabolt gombát, a fűszereket, a felvágott petrezselymet, 1 dl vizet...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz édesburgonyát megfőzzük (kb. 4 perc) és letörjük. A püréhez adjuk hozzá a petrezselymet vegetát borsot és a tojást kezdjük el adagolni a lisztet, és gyúrjuk jól össze. Ha kicsit...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst megmossuk, és apró kockára vágjuk. Feltesszük főni a megtisztított, apróra vágott fokhagymával, borssal, fűszerkeverékkel. A borsót a felforrt vízbe tesszük, és 10 perc al...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Közepes