Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dk leveles teszta
30 dk finomra vagott sonka
10 dk reszelt sajt
3 tojas
1 hagyma
1 dl tejfel
2 ek olaj
1 kavesk so
bors
Elkészítés:
Az olajon a felapritott hagymat lepiritjuk, hozzaadjuk a sonkat, so, bors, beletesszuk a reszelt sajtot es 2 tojast. Remegosre sutjuk.
A tesztat 1-1.5 cm vastagra nyujtjuk, 9-10 cm-es negyzeteket vagunk belole. Mindegyik kozepere sonkapuret teszunk. Sarkanal fogva feltekerjuk es kifliket formazunk. Tetejet tojassal es tejfellel megkenjuk, majd sutjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A sütőporral elkevert liszthez hozzáadjuk a szoba hőmérsékletű margarint, 1 db tojást, a kávés kanál sót, két doboz tejfölt és 10 dkg reszelt sajtot. Ezekből a hozzávalókból köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral,élesztővel,tejföllel és a sóval könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk. Kinyújtjuk, kb. 4 mm-re,pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,majd minden 2. darab közepét kisebb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A 200 ml tejben a 20 g élesztőt egy csipet cukorral felfuttatjuk. ◾️A lisztben elkeverjük a sót majd hozzáadjuk, az olajat és az élesztős tejet és összedolgozzuk a tésztát. ◾...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes