35 dkg liszt
2 tojás
10 dkg zsír
kakaópor
1 cs sütőpor
12 dkg cukor
2 dl tej
Krém:
1/2 l tej
4 ek liszt
2 cs vaníliás cukor
15 dkg vaj
10 dkg cukor
A lisztet, tojást, zsírt kevés kakaóporral behintjük.
A sütőport, cukrot, tejet jól összegyúrjuk, hogy jól sodorható legyen. Három lapot sütünk.
A száraz hozzávalókat összekeverjük. Egy másik tálba kikeverjük a tojásokat a tejjel, hozzáadjuk az olajat, végül a száraz alapanyagokat. Simára keverjük. Hagyjuk állni 5-7 percig,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a megmosott mazsolát beáztatjuk a 2 evőkanál tejbe, félretesszük. A tészta készítéséhez: kb. 1 dl tejben elkeverünk 1 evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, simára k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összekeverem, a tojások fehérjét felverem és úgy forgatom bele a tésztába. Püspökkenyér formát sütőpapírral kibélelek, beleöntöm a tésztát. 175 fokos sütőben 60 pe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűElőször is az aszalt gyümölcsöt és a fehér csokoládét (ha táblás, nem pedig csokicsepp) apróra vágjuk. A lisztet a sütőporral egy tálba szitáljuk. A vajat elmorzsoljuk a liszttel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű