Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell filé
1 közepes fej vöröshagyma
1 doboz gomba (konzerv)
2 közepes sárgarépa
20 dkg zöldbab
5 tojás
5 ek napraforgó olaj
2 dl víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk, a sárgarépát felkarikázzuk.
Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát. Rátesszük a húst, sárgarépát, szeletelt gombát, zöldbabot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, belezúzzuk a fokhagymát. Sülés közben adagoljuk hozzá a vizet.
Amikor elkészült, ráöntjük a felvert tojásokat és készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkemelleket úgy csontozom ki, hogy 4 tömör húsdarabot kapjak. 2. A kolbász bőrét lehúzom és 4 egyforma darabkára vágom. 3. A csirkemell darabokat éles késsel felszú...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Beletenni a kacsamelleket a kacsasütőbe és vizet önteni rá, megsózni, majd 200 °C-on 1 órát sütni, aztán megfordítani és még 1 órát sütni. Bacon szalonnát lehet tenni rá.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát felaprítjuk, és kis lángon, kevés olajon üvegesre dinszteljük egy nagyobb serpenyőben. Hozzáadjuk a kisebb csíkokra vágott csirkemellfilét, összekeverjük, és addig s...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
1. A megtisztított csirkét locsoljuk meg narancslével, sózzuk, borsozzuk, és pihentessük fél órát. 2. Közben a megtisztított hagymát negyedeljük, a póréhagymát és az újhagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz