menu

Családireceptkönyv.hu

Házi karamell egyszerűen,gyorsan


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 csésze tej
1 csésze cukor
1 csésze tejpor
50 g vaj
1 evőkanál víz

Elkészítés:


Egy nagyobb serpenyőben keverjük össze a vizet a cukorral, amíg teljesen fel nem oldódik a cukor. Miután kissé barnássá színeződött, adjuk hozzá a vajat és kavargassuk addig, amíg el nem olvad teljesen Öntsük hozzá a tejet, jól kavarjuk össze, majd szórjuk hozzá a tejport is és kavarjuk csomómentesre.

Főzzük tovább 3 percig, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejbegríz
Tejbegríz

A tejet megmelegítem, majd hozzáadom a grízt folyamatos keverés mellett. Folyamatosan keverve megvárom, hogy besűrűsödjön. Hozzáadom a cukrot, ha újra besűrűsödött már kész is.

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mézes fokhagyma
Mézes fokhagyma

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brokkolikrém túróval
Brokkolikrém túróval

Rózsáira szedem a brokkolit, megmosom és kevés vízben puhára párolom (kb 6-8 perc). Leszűröm, villával összetöröm, hozzákeverem a túrót, a lenmagolajat, ráreszelem a fokhagymát. Íz...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anette
Lángos
Avatar Anette Kedvelnék
Lángos

Egy kevés tejben felfuttatjuk a 15 g élesztőt egy tk. cukorral, majd mikor felfutott, 25 dkg Schär mix B-vel, egy kis sóval, 15 dkg joghurttal és 1 tojással egy tálba öntjük. Robot...

Elkészítési idő: ~ 1-1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk