Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 bögre liszt
1 bögre darált dió
1 csomag sütőpor
1 csipet só
2 evőkanál olaj
Nedves hozzávalók:
1 egész tojás
1 bögre cukor
1 bögre tej
Elkészítés:
A tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeöntjük, elkeverjük, majd sütőpapírral bélelt, magas falú tepsibe öntjük (tepsi méret: 33 x 20).
Teszünk a masszába magozott meggyet, diót, csoki darabkákat, és előmelegített sütőben kb. 30-40 percig (tűpróba) sütjük.
Tetejét csoki mázzal vonjuk be, a csokit mikróban a vajjal felolvasztjuk, és a kész süteményre simítjuk. Lehet simán porcukorral is meghinteni, vagy akár félbevágva, diókrémmel megtölteni, ebben az esetben a tetejét is dió krémmel kenjük meg.
Ha simát akarunk, fordítsuk meg a tésztát, ott sima, és oda mehet a csokimáz.
—Egy kis citromhéj és fahéj hozzá adásával, még finomabb
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot tálba tesszük és robotgéppel habosra kavarjuk. Szánjunk rá legalább 5 percet, hogy alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. A tojásfehérjéb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütődet 190 fokra. 2. A nagy keverőtálban kutyuld össze a lisztet, sütőport, fahéjt, és a cukrot. 3. Egy vágódeszkán darabold fel a csokoládét mazsolányi mor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tejberizs készítsük el. A tejet, a tejszínt a rizzsel és a cukorral kis lángon, vigyázva, hogy ne égjen oda, főzzük meg. Amikor a rizs már puha, vegyük le a tűzről, hagyj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes