Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nagydoboz eperjoghurt
1 cs étkezési zselatin
3 dl tejszín
8-10 ek porcukor
2 db citrom
2 dl eperszörp
kb 0,5 dl víz 1 cs étkezési zselatin
Elkészítés:
4 tojásos piskóta az alap. ( ez nincs a hozzávalók között) Belerakjuk a tortaformába és jöhet a kész krém.
Krém: a joghurtot összemelegíteni a zselatinnal ( nem szabad felforralni ! ) és porcukorral. Ha visszahűlt, óvatosan belekeverni a felvert tejszínt.
Ráönteni a piskótára és betenni a hűtőbe.
Ha megehült, elkészítjük a zselét a tetejére. A zselatint elkeverjük a langyos vízzel. Közben az eperszörpöt összemelegítjük a citrom levével és hozzáöntjük a zselatint is. Hűtsük le folyamatos kevergetés közben. Legjobb ha mikor levesszük a tűzről átöntjük egy hideg tálba és úgy hűtjük tovább. Mehet a torta tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
A kekszet ledaráljuk annyira, hogy a finom szemcsék mellett maradjon egy kevés, durvább darabka is, majd összedolgozzuk az olvasztott vajjal. Az egyik felét egy, az alján sütőpapír...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyű
A vajat a porcukorral keverjük habosra, majd egyesével keverjük hozzá a tojás sárgáját. A tojás fehérjét a cukorral verjük ne túl kemény habbá. A fehércsokoládét keverjük el a vaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 2 tasak pudingot az 5 kanál cukorral elkavarom és megfőzöm, még forrón belekavarom a vajat, és felét egy tálba öntőm,én egy 22 cm x 22 cm szélles és 6 cm magas jénai tálat haszná...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az elkészítéshez szükség van egy robotgépre, szerencsés esetben ez egy tálas mixer, de ha csak kézzel tartós van, az is jó lesz; fontos, hogy az alapanyagok legyenek kimérve, kis t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes