Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db tojás
12 evk cukor
13 evk liszt
2 csomag vaníliás cukor
4 dl tej
25 dkg ráma
12 dkg porcukor
1 tk sütőpor
4 dl tejszín
Elkészítés:
8 tojásfehérjét , 8 evk cukorral habbá verünk, 8 evk lisztebe belekeverjük a sütőport, majd a két anyagot összekeverjük óvatosan. Világos barnára sütjük, ez lesz a tészta alapja.
A krém megy a tetejére:
8 tojássárgáját, 4 evk cukrot , 5 evk lisztet és a vaníliás cukrot a 4dl tejben felfőzzük. ( sűrűre) A rámát 12 dkg porcukorral habosítjuk és a kihűlt főzött krémmel összedolgozzuk.
Ennek a tetejére kenjük a felvert tejszínt.
Csokireszelékkel, színes cukorkával, vagy kapókorral díszítjük.
Hamar fogy, vigyázat ! :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Minden hozzávalót mérjünk ki.Majd alaposan gyúrjuk össze. Ezután folpackba csomagoljuk be és egy órára tegyük hűtőbe. Kedvünkre kifliket formázunk.Majd 175 C-on kb. 15 perc alatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Összeturmixoljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét habbá verjük. Hozzáadjuk a cukrot, diót/mákot. Kinyújtjuk a tésztát, rárakjuk a tölteléket, feltekerjük. Patkó alakúra formáljuk. A hengerek tetejét megkenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű