Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag mirelit kukorica
1 tojássárgája
1 evk liszt
4 evk étolaj
9 evk víz
csipet só
cukor ( kb 2-3 kanál)
citromlé ( ízlés szerint)
mustár ( kb 1,5 kanál) )
tejföl ( 2 kicsi)
Elkészítés:
A kukoricát puhára főzzük. Amíg hűl, addig elkészítjük a majonézt.
A hozzávalókat (a csipet sóig) felfőzzük. ( nem kell megijedni, összefog állni, olyan kocsonyás állaga lesz ) Ha levetted a tűzről , folytonos kevergetés mellett hozzáadjuk a többi hozzávalót. ( abban a sorrendben ahogy a hozzávalók van írva, mert mire a tejfölig érsz, addigra már meg is hűlt )
Ha a kukorica is kihűlt , ráborítod a majonézt és mehet a hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
1. Érett, de kemény körtéket vásárolunk, megmossuk, meghámozzuk, és száruk épségére ügyelve félbevágjuk őket. Alsó domborulatukból levágunk 1-1 vékony szeletkét, hogy ne billegjene...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyszerű és finom uborkasaláta recept. Ahány ház, annyi változat. Mi víz nélkül készítjük, saját levében és a tejfölt is el szoktuk hagyni. Az uborka héjával is készíthető, de mi h...
Elkészítési idő: 20+15 perc Nehézség: Könnyű
A salátát, a tarját, a sonkát és a sajtot vékony csíkokra szeleteljük, majd jól összekeverjük. A kukoricát lecsepegtetjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalóhoz. A tejfölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát alaposan megmossuk, és héjában megfőzzük. Ez a céklától függően eltarthat 1 órát is. Akkor jó, ha egy hústűt viszonylag könnyen bele tudunk szúrni. Amíg hűl, elkészítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű