Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg sertéslapocka
20 dkg rizs
2 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db paprika
1 db paradicsom
olaj
pirospaprika, só, bors, ételízesítő (ízlés szerint(
paradicsom püré vagy piros arany
Elkészítés:
Én kuktában szoktam készíteni. Az olajon megpirítom a hagymát, fokhagymát, majd rádobom a paprikát, paradicsomot és megpárolom, ráteszem a pirospaprikát, borsot, paradicsom pürét és rádobom a kockára vágott sertéslapockát,megsózom, felöntöm vízzel és puhára párolom. amikor kész van rádobom a jó megmosott rizst, felöntöm még egy kis vízzel, lezárom a kuktát, majd ha elkezd szuszogni lekapcsolom a gázt alatta és a rizs is megpuhul a gőzben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A padlizsánt megmossuk, végeit levágjuk, hosszában félbevágjuk, majd kis (kb. 1x1 cm-es) kockákra vágjuk. Ha van időnk, jól besózzuk és 20 percig állni hagyjuk, majd lecsorgatjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket alaposan megtisztítjuk, a nyers krumplit uborkagyalunk vékonyra szeljük. A vöröshagymát a burgonya vastagságára szeleteljük (nem szükséges a szeleteket rétegekre bont...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tepsit terítsd be a sütőpapírral, majd rakd rá a kenyeret, A tojást felvered, hozzáadod a tejfölt, majd jól keverd el, aztán tegyél bele mindent, amit előkészítettél. Ezt kanalaz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kockára vágott szalonnát zsíron megpirítjuk. Beletesszük a karikára vágott vöröshagymát és üvegesre sütjük. Rádobjuk a karikára vágott kolbászt és a zúzott fokhagymát. Kis idő után...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű