Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg vaj
5 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2,5 dkg élesztő
2-3 evk. tejföl
1 dl tej
2 db tojássárgája
csipet só
nutella
+1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
Megfuttatjuk az élesztőt a cukros langyos tejben. Majd a többi hozzávalóval jól bedagasztjuk. Meleg helyre tesszük és a duplájára kelesztjük. 4 egyforma cipóra osztjuk. Az egyik cipót 30 cm-es átmérőjű kör alakúra nyújtjuk, majd megkenjük nutellával. Ezt félre tesszük. Egy másik cipót szintén hasonló módon kinyújtunk. Ezt ráhelyezzük a nutellával megkent tésztára és tetszőleges nagyságú cikkekre vágjuk. Én 12 részre osztottam egy pizzavágóval. A szeletek vastagabb végére teszünk egy kiskanál nutellát, majd innen kezdve feltekerjük. A másik 2 cipóval hasonló módon járunk el. Felvert tojással megkenjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük. És még melegébe megesszük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Az összetevőket összekeverjük. Mikróban 750W-on 2,5-3 percet sütjük, vagy sütőben 180 fokon 15 percig.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Kevés cukros langyos vízben felfuttatom az élesztőt. Kimérem a hozzávalókat, keverőtálba teszem. A folyadékkal együtt kb 15-20 percig dagasztom a robotgéppel. Kicsit átgyúrom és le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A dagasztótálba tesszük a lisztet és a közepébe egy kis mélyedésbe szórjuk a kiskanál cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt és felöntjük a meglangyosított tejjel. Ha felfutott az éleszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű