Hozzávalók:
A tésztához: 32 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 5 dkg cukor, 5 db tojás sárgája, 1,5 dl tej, csipet só
A töltelékhez: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, A locsoláshoz vaníliáscukros tej
Elkészítése: az élesztőt kevés cukorral és tejjel felfuttatjuk, utána a liszttel, sóval, tojással rétestészta állagúra gyúrjuk. Fél óra kelesztés után kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, ami a vajjal kihabosított cukor. Feltekerjük, szeleteljük, tepsibe tesszük, még fél órát kelesztjük. 170 fokos sütőben kb. 25-30 percig sütjük. Ha félig megsült vaníliás tejjel meglocsoljuk.
Csoda finom készítsétek el.
A hozzávalókat egy nagy tálba öntöm és alaposan összedolgozom. Forró olajban, gyorsan kisütöm. Áfonya-, vagy málna öntettel tálalom.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA meggyet megmossuk, kimagozzuk, összekeverjük az 1 csapott evőkanál cukorral, és félretesszük, amíg a tésztát összeállítjuk. A tésztához a vajat a cukorral és a tojással habosra...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: KönnyűA tésztát összegyúrni, fél órára hűtőbe rakni. Addig a diós tölteléket összekeverni, baracklekvárt előkészíteni. A tésztát 5 gombócra osztani, kör alakúra nyújtani (jó vékonyra) é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA cukrot, a vajat, a tejet összemelegítem, majd a kakaóval elkevert kekszbe öntöm. Még melegen 25x35-ös tálcára (tepsibe) nyomkodom és hagyom kihűlni. A bevonót az olajjal gőz fö...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű