20 dkg csirkemell, 2 ek. világos szójaszósz, 1 teáskanál Haragos Pista 1 ek. vörösborecet 1 tk. cukor 1 tk. őrölt fokhagyma 1 csipet só és gyömbér valamint 1 ek. keményítő vízzel elkeverve
Először is a hozzávalókat a hagymát, az erős paprikát a kaliforniai paprikát összevágtam. A csirkecombokat jól megmostam, majd bedörzsöltem a fűszersóval és a kizsírozott tepsib...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt 200 fokra előmelegítjük. A panko morzsát egy nagy tepsiben szétterítjük, majd kb. 7 perc alatt barnára pirítjuk, félretesszük. 220 fokra felemeljük a sütő hőm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A csirkemellet szép nagy szeletre klopfolom, majd besózom, de csak gyengén, mert a sonka eleve sós. 2. Ráfektetem a sonkát és 2 lap sajtot, 7 fűszeres keverékkel megszórom, b...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA húst apróbb kockákra vágom. (Lehet sertés, csirke, pulyka…) Én most csirkemell filét használtam. Gyros fűszerkeveréket készítek: (Ez a mennyiség 1 kg húsra értendő) Minden fűsz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes