Hozzávalók: 20 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 egész tojás 1.5 dl olaj, 3 pohár kefir, 35 dkg liszt, 2 evőkanál kakaó, 1,5 kávéskanál szódabikarbóna.
Valamint: 50 dkg tehéntúró, 2 egész tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 4 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál liszt (én búzadarát tettem 2 evőkanállal és 1 evőkanál lisztet) 1 cirom reszelt héja, és fél citom leve is.
Először a túrós masszát keverjük össze úgy, hogy a tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral, a cirtom héjával levével jól kikeverjük és a villával áttört túrót majd a lisztet/grízt is hozzákeverjük.
Ezután a kakaós tésztát keverjük ki. A cukrot, vaníliás cukrot és a tojást jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a kefirt és az olajat és tovább keverjük. A lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát és a kakaót és ezután hozzákeverjük a masszához.
Egy sütőpapírral kibélelt gáztepsibe öntjük és elsimítjuk. Ebbe kanalanként „belepöttyözzük” a túrós masszát. (6-6 pötty kerül kb. egy-egy sorba).
Előmelegített sütőbe tesszük és kb. 35-40 percig sütjük.
• 1 kg őszibarack felvágni, 5 ek cukor, vaníliás cukor, 0,5 l víz, 0,5 l fehérbor, szegfűszeg, • negyed órát főzni, hogy forrjon, • tűzről le, 1 doboz tejfölbe 2 tojás sárgája,...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesELKÉSZÍTÉS A lapocka szeleteket, besózzuk és befűszerezzük majd félre tesszük. A hagymát négybe vágjuk és zsíron üvegesre pároljuk, közben a fokhagymát, paprikát, fehérrépát, ub...
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Közepes