150 g zöldborsó
450 ml víz
1 tk vegeta
1-2 tk fokhagymakrém
3 ek olaj
1 lapos ek Nutri Free Mix Per Dolci liszt
1 kk őrölt pirospaprika
1. A borsót a vízben feltesszük főni, amíg meg nem puhul.
2. Hozzáadjuk a vegetát, és a fokhagymakrémet.
3. Amikor a borsó megpuhult, elkészítjük a rántást. Az olajon megpirítjuk a lisztet, hozzáadjuk a paprikát, és a borsóhoz adjuk. Újra forrástól számítva 5-10 percig állandó keverés mellett főzzük még.
A felaprított hagymát az olaj és a vaj összeolvasztott keverékén dinszteljük üvegesre. Sózzuk finoman, és reszeljük rá a fokhagymát. Borítsuk rá a burgonyát, szórjuk meg a petrezse...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézLencsét megmossuk, majd hideg vízben feltesszük főni. Sóval, babérlevéllel puhára főzzük. Zsemleszínű rántást készítünk és egy kevés vízzel felengedjük, majd besűrítjük vele a meg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségeket felaprítom, kivajazott tálba teszem, ha tésztásan szeretném, akkor egy rétegben közzé teszem a főtt spagettit, meglocsolom az összekevert, fűszerekkel ízesített fejf...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA karalábét megtisztítjuk, és egyforma kockákra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk. A vajat egy lábasban felolvasztjuk, és csipetnyi sóval együtt, üvegesre pároljuk benne a hagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű