1 liter kaukázusi kefir
400-500 gramm bogyós gyümölcs
Édesítőszer ízlés szerint
Egy csomag zselatin por
1/2 liter kefirt addig melegitjuk amig a csomag zselatin el nem olvad teljesen, amikor kész összekeverjük a többi hozzávalóval formába öntjük hűtőbe rakjuk néhány óra alatt megszilárdul és szeletelhetjük! Ilyen rekkenő hőségben kiváló desszert!
www.bodybuildingbolt.hu
A lisztet a cukrot és a sót összekeverjük, majd elmorzsoljuk benne a hideg vajat, majd a tojást is belegyúrjuk. Ha szépen összeállt a tészta fóliába csomagoljuk és 1/2 órára a hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd sorban a többi hozzávalóval, és jól összedolgozzuk. 2. A gyümölcsformát kivajazzuk, meghintjük vékonyan zsemlemorzsával, és belesim...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés A sütőt előmelegítem 180 fokra. A tortaformát kivajazom (vagy sütőpapírral bélelt tepsit használok). A pisztácia piskótával kezdek. Szétválasztom a tojásokat. A fehérjé...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tészta elkészítése: A tojásokat válaszd ketté és a tojásfehérjéket verd kemény habbá, add hozzá kanalanként a cukrot. A tojássárgájákat kicsit habosítsd ki és lazítsd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű