Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db répa
1/2 kg brokkoli
1 lilahagyma
Elkészítés:
Párold meg kicsit a brokkolit és a karikákra vágott répát. Nem kell agyon főzni, csak épphogy kicsit puha legyen. Ez nálam közepes hőfokon kb. 20 perc alatt szokott létrejönni, de nálad ez persze változhat.
Amíg párolódnak a zöldségek, addig vágj fel fél karikákra egy lilahagymát.
Ha elkészültek a zöldségek, akkor rakd kicsit félre, vegyél elő egy magasabb falú tepsit és rakj bele kb. két evőkanál kókuszolajat és kicsit dinszteld meg benne a lilahagymát.
Öntsd bele a leszűrt párolt zöldségeket is és folyamatosa kavargatás mellett süsd készre.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://www.szer-etet.hu/paleo_sult_csirke_szezamos_repas_brokkolival
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
Mossuk meg a burgonyát és héjában főzzük meg, hagyjuk kihűlni. Tisztítsuk meg a fokhagymát és vágjuk apróra, öntsünk egy tepsibe, vagy hőálló edénybe olívaolajat (vagy napraforgó o...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 190ºC-ra. A burgonyát mossuk és hámozzuk meg, majd kockázzuk fel nagyobb darabokra. Ezután tegyük lábasba, sózzuk meg és engedjünk rá annyi hideg vizet, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A karfiolt szedjük rózsáira, és főzzük meg. Ha megfőtt, villával nyomkodva aprítsuk apróra még melegen. 2. A hagymát pirítsuk meg az olajon, adjuk hozzá a karfiolt, majd sózzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megpucolt krumplit kevés vajon, kevés vízzel fedő alatt megpároltam. Egy kisebb fej újkáposztát laskára vágtam, egy csokor újhagymát felkarikáztam. Vajon puhára pároltam őket, de...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű