Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
előtészta:
120 g liszt
4 g élesztő
80 g víz
50 dkg liszt
1,5 tk só
3 ek olaj
3 cs korpa
1,5 dl joghurt /kefir, tejföl
1 dkg élesztő
... dl víz
Elkészítés:
Dagasztani. 30 perc pihi.12 fele osztani,gömböket formálni. 10 - 15 perc kelés.Kinyújtani /háromszög/.20 x 40 cm, kis vajjal kenni,feltekerni.
20 perc pihi Spriccelni. 200 fok 15 - 20 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a tojással és kevés sóval egy tálba tesszük, az élesztős vizet hozzáöntjük és meggyúrjuk a tésztát. Letakarva 45 percen...
Elkészítési idő: 1:40 perc Nehézség: Könnyű
Recept: http://www.biggerbolderbaking.com/homemade-chocolate-croissants/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk, megszórjuk 1 evőkanál cukorral, majd hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót, hozzáadjuk a felfu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe szórjuk a sütõport, a sót, 10 dkg reszelt sajtot, a margarinnal összemorzsoljuk. Beleütjük a tojást, belekeverjük a tejfölt. Kb. 2 cm magasra nyújtjuk, berácsozzuk, megsz...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű