6 tojásfehérje
10-20 dkg cukor
10 dkg liszt
20-25 dkg vegyes /mazsola,csoki,dió,aszalt gyümölcs, stb./
Tojásfehérjét felverni, hozzá cukor. Lisztbe keverni a gyümölcsöket.
A két masszát összekeverni,formába önteni.
180 fokon 30-40 perc
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük. A csokoládét vízgőz fölött felolvasszuk és hozzákeverjük a vajat, a tejet és a cukrot, majd a kekszre öntjük és robotgéppel összedolgozz...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: KönnyűA vízből és a cukroból szirupot főzünk. Hozzáadjuk a csokoládét, vajat és addig melegítjük, amíg homogén nem lesz az egész. A tűzről levéve hozzáadjuk a kekszet és a diót, majd...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű