Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 személyre:
4 lazac filé
1 tk paprika
1 tk cukor
½ Csésze zsírszegény margarin
1 evőkanál friss bazsalikom finomra vágva
1 evőkanál friss citromlé
1 finomra vágott újhagyma
Elkészítés:
1. Melegítsük elő a grillt 5 percig.
2. Dörzsöljük be a lazacfilék mindkét oldalát paprikával és cukorral. Grillezzük 5 percig, amíg a hal átsül és omlós lesz.
3. Egy tálkában keverjük el a margarint, a citromlét, a bazsalikomot és az újhagymát.
4. Tálaláskor helyezzük a halszeletet és némi grillezett zöldséget a tálra és egy bőséges kanálnyit locsoljunk rá az öntetből.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Halételek,
Kapcsold a sütöt 175 fokra Mérd ki a burgonyát, fözd meg és hagyd kihülni, hámozd meg majd szeleteld fel ½ centi vastag szeletekre. Fél tepsi nagyságú, magas oldalú tepsit ken...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Megmossuk, majd szárazra töröljük a pisztrángot, sózzuk, borsozzuk. Mindkét pisztráng belsejébe teszünk egy-egy karika citromot, 2-3 szál petrezselyemzöldet, kaprot, meglocsoljuk...
Elkészítési idő: 80 min Nehézség: Könnyű
Először, a zöldfűszeres kéreg elkészítéséhez vágjuk kockára a kenyeret, és tegyük a Russell Hobbs Allure mini aprító labdába. Lehet, hogy két adagban kell elvégezni. Az utolsó adag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Feltesszük forrni a tészta vizét egy kis sóval. Amíg felforr, addig szinte el is készül a "szósz". Egy magas falú serpenyőbe (én egy teflon wokot használok erre) beleöntjük a két...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű