Hozzávalók 1- kg, liszthez
Lisztbe belemorzsoljuk az èlesztőt ès a többi alapanyagokkal együtt szódavíz hozzáadásával közepes kemènysègű tèsztát dagasztunk ,
tetejèt megkenjük ètolajjal letakarva 3, szorosára kelesszük ,
Olajos deszkára olajos kèzzel közepes alma nagyságú gombócokat formázunk , letakarjuk ès 2- szeresère kelesszük , olajos kèzzel nyújtjuk , vagy deszkan köralakba vèkonyra ellapitjuk ( így gyorsabb főleg ha nagyon sokat csinálunk , )
Bő olajban sütjük
ezek
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt beleszórjuk a cukros a langyos tejbe, majd állni hagyjuk amíg az élesztő fel nem fut. Egy nagy tálban összegyúrjuk a puha vajat, a sót, a tojásokat és annyi lisztet,hog...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése: A krumplit megmossuk és enyhén sós vízben, héjában megfőzzük, majd megpucoljuk és még melegen áttörjük vagy megreszeljük. Az élesztőt egy kevés langyos cukros tejben e...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA száraz hozzávalókat összekeverem, majd hozzáadom a vizet, mindezt jól elkeverem (inkább lágy ragadós, mintsem gyúrható tésztát kapunk), majd 12 órát pihenni hagyjuk (én este össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű