Recept: gőz fölött felverünk 7 tojás fehérjét 50 deka porcukorral, majd mikor már kemény a hab, hozzáöntünk 23 deka olvasztott mézet és nagyon kemény habbá verjük. Kb 20 deka pörkölt mogyorót keverünk hozzá és 3 csomag ostyalap közé kenjük.
Recept: gőz fölött felverünk 7 tojás fehérjét 50 deka porcukorral, majd mikor már kemény a hab, hozzáöntünk 23 deka olvasztott mézet és nagyon kemény habbá verjük. Kb 20 deka pörkölt mogyorót keverünk hozzá és 3 csomag ostyalap közé kenjük.
Előkészítés A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, és előkészítünk egy sütőpapírral fedett sütőlemezt. Elkészítés A krémsajtot, a vajat és a cukrot gépi vagy kézi habverővel habosra ke...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA tésztához a tojások sárgáját kikavartam a kétféle cukorral majd beledolgoztam a mézet,zsemlemorzsát,kakaót ,lisztet és legvégén az olajat és a tejet. A tojások fehérjét kemény h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát összeállítjuk, a hideg vajat elmorzsoljuk a kétfajta liszttel és a porcukorral, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, 2 evőkanál tejföllel lazítjuk a tésztát, majd 1-2 órár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű37x30-as tepsihez: A tésztát gyors mozdulatokkal összeállítjuk és hűtőbe tesszük fél órára.Addig kikeverjük a tölteléket. Ha letelt az idő ketté vesszük és egy 32x24 cm-es tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes