1 kg háztartási keksz
A töltelékhez:
1 l tej
3 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
1 csomag zselatin
13 evőkanál cukor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
A csokimázhoz:
10 dkg ét tortabevonó
kevés olaj
A tepsi alját kirakjuk keksszel.
A töltelékhez egy edényben összekeverjük a hozzávalókat. Ezt sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk félig kihűlni, majd hozzákeverjük a tojások felvert habját.
A cukrot a margarinnal habosra keverjük, és az előző krémmel összekeverjük.
A krémtölteléket ráöntjük a tepsiben lerakott kekszre, majd a tetejére még egy réteg kekszet helyezünk.
A csokimázhoz a csokit apró darabokra tördeljük egy kis edényben, hozzáöntünk egy kevés olajat, és gőz fölött felolvasztjuk. A süti tetejére öntjük, elsimítjuk.
1 éjszakát hagyjuk állni, hogy a keksz megpuhulhasson.
Lehetőség szerint kezeletlen citromokat alaposan megmosunk, majd nagyon vékonyra szeleteljük. Amennyi a citrom súlya, ugyanannyi cukorral keverjük el. Sterilizált üvegekbe töltjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tetejére, a szóráshoz szükséges cukrot és fahéjat keverjük össze. Az almákat hámozzuk meg, vágjuk apróbb kockákra, majd tegyük egy lábasba. Adjuk hozzá a kétféle cukrot, önts...
Elkészítési idő: 20+25 perc Nehézség: KönnyűA cukrot habosra keverjük a vajjal. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a tejfölt a tojássárgájával elkeverem öntjük hozzá. 1 órára hűtőbe tesszük, majd 3 mm vastagságú nyújtjuk. 190...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztát összedolgozzuk, 1 órán át a hűtőben pihentetjük. Utána kinyújtjuk, kiszaggatjuk és 200 fokon 10 - 12 percig sütjük. Megkenjük, összeragasztjuk és megesszük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű