10 dkg mák
10 dkg kókuszreszelék
4 tojás
1 tk vanília kivonat
1 mk szódabikarbóna
Löttyintésnyi citromlé
Egy marék áfonya
A kókuszreszeléket kávédarálóval zsírjára őröljük, a mákot megdaráljuk. A tojás kivételével összekeverjük a hozzávalókat. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük, majd a felvert habba óvatosan belekeverünk mindent. Muffinformába vagy kuglófformába kanalazzuk, majd 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Finom, puha, omlós sütemény, kedvenc!!
A tojássárgáját a cukorral és a vízzel sűrűre keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és a darált diót. A fehérjékből vert habot óvatosan hozzáadjuk. Zsírozott, lisztezett k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA száraz hozzávalókat, vagyis a sütőporral elkevert, átszitált lisztet, a sót, a zabpelyhet és az őrölt gyömbért egy tálban összekevertem. A közepes nagyságú, érett banánt villáva...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA kekszet, a margarint, a rumot, a cukrot és a lekvárt összedolgozzuk. Amikor kész kétfelé vesszük, az egyikbe a zöld színezõt, a másikba a piros színezõt dolgozunk bele. Ezekbõl...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűKeverjük ki a kókuszgolyó masszáját, majd nyomkodjuk egy hosszúkás jénai tál aljába. A krémhez főzzük meg a tejben a vanília pudingporokat a cukorral, majd még forrón öntsük a keks...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű