- 250 gr túró
- 1 tojás
- 1,5 ek tejföl
- 4 ek valamilyen magliszt (köles, hajdina, rizs)
- fél csomag sütőpor
- só
Összekeverjük az alapanyagokat, utána sütőpapíros vagy kizsírozott tepsire tesszük. Kör alakúra formázzuk, kilapítjuk. 170 fokon elősütjük kb. 20 perc amíg színt kap. Utána rátesszüka feltéteket éa visszatesszük.
gombát nagyobb darabokra vágjuk. A póréhagymát felkarikázzuk, az olívaolaj és a vaj keverékén megdinszteljük. Hozzáadjuk a gombát, és megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megpucolt fokhagymagerezd végéről a kis zöldes csúcsot vágjuk ki. Állítólag ez nehezíti, illetve akadályozza az emulzió képződését. A fokhagymát belerakjuk egy magas edénybe, cél...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA darált húst összedolgozzuk az ízesítőkkel, alaposan átgyúrjuk. 1 kg húsból nagyjából 15 darab húspogácsa lesz, a húst elosztjuk ennyi részre. Ecsettel vékonyan beolajozzuk a ki...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA joghurtot habverővel jól felverjük, hozzáadjuk a cukrot, 2 citrom kifacsart levét, 1 citrom lereszelt héját. Jól elkeverjük, műanyag dobozba tesszük, és lefagyasztjuk a mélyhűtő...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű