Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
krumpli, só, liszt
Elkészítés:
Krumplit sós vízben megfőzni, megtörni, hűlni hagyni, sót bele tenni, és annyi lisztet, hogy jó állagú legyen. 2 gombócba elnyújtani, jól belisztezni, csíkokra vágni, apróra darabolni. Forrásba lévő vízbe kifőzni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
A tésztát kifőzzük. Kis kockákra vágjuk a húst. A sárgarépát és a paprikát vékony csíkokra, szeletekre, az újhagymát ujjnyi széles darabkákra vágjuk. A wokot (vagy egy jó széles...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát apróra vágjük, majd annyi vízzel hogy épp ellepje megfőzzük, ha felfő hozzátesszük a sót is. Ha megfőtt, leszűrjük, majd krumplinyomóval jól áttörjük, fokozatosan hozzá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A szénhidrátcsökkentett penne tésztát forrásban lévő sós vízben a szokásos módon kifőzzük és leszűrjük. A szénhidrátcsökkentett tésztánál arra kell figyelni, hogy pár perccel tová...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát felkockázzuk, a bőrről levágjuk, serpenyőben megpirítjuk. A vizet feltesszük főni a sóval és az olajjal, majd a lobogó vízbe dobjuk a tésztát. Kb 10-12 perc főzés után...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű