Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
panír 4 ek darált gari + 1 ek bambuszrostliszt), sült édesburgonya, uborka
Elkészítés:
3 ek kávédarálón megdarált garihoz rakok 1 ek bmbuszrostlisztet. Ezt használom mostanában főzelék sűrítésre is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én így panírozok(tam) :
2 tojásban elkeverek 1ek tápióka keményítőt - kényelmi okokból -, először ebbe, majd a bambuszrost lisztes gariba forgatom a húst. Nem "tapicskolom" csak lazán.
Most 1 kávédarálónyi garihoz raktam 1ek bambuszrost lisztet.
Erős lángon sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
Felforralok mindent. Tejfölbe csomómentesen elkeverem a lisztet, hőkiegyenlítek, rottyan egyet, kész.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A cukrot, tojást, mézet, vajat/margarint és tejet 2 percig főzzük, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a lisztet, kakaóport és sütőport. Ezekből tésztát gyúrunk, mel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát megmossuk, tesómmal meg is súroltuk, hogy a szúrós külső részétől megszabadítsuk. Mi lilahagymát és vöröshagymát használtunk, de igazából a lilahagyma színe nem fog érvé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű