- 60 dkg lisztet összegyúrunk,
- 25 dkg Rama margarinnal,
-10 dkg reszelt trappista sajttal,
- 1 egész tojással,
- 1 tk sóval,
- 2 dl tejföllel,
- 4 dl tejben megfuttatott,
- élesztővel
Könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. Pihentetjük, ha van idő 2-szer bedagasztjuk. Szaggatjuk, tetejét tojássárgájával kenjük be, megszórjuk a sajttal, kiszaggatjuk és sütjük 170 fokos sütőben 20-30 perc alatt pirosra.
1. 12 dkg lisztet 12 dkg zsírral 1 egész tojással, 1 cs sütőporral, ízlés szerinti sóval, csipetnyi törött borssal, 15 dkg főtt, átpasszírozott krumplipéppel összegyúrjuk, és pihen...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához való alapanyagokat összegyúrjuk pogácsatészta állagúvá, a fokhagymát összezúzzuk. Ízlés szerint mehetnek bele a különböző fűszerek, tapasztalatom szerint elveszik a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kefirbe belekeverjük a cukrot, sót, szódabikarbonát és összedolgozzuk a liszttel és a reszelt sajttal. Kicsit ragacsos tésztát kapunk, lisztezve nyújtsuk ki nem túl vékonyra Ha n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű