Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-hagyma
-gomba
-só,bors
-kék sajt
-dió
-leveles tészta
Elkészítés:
A feldarabolt (nem túl apró) hagmát megdinsztelem, ha pirulni kezd, hozzáteszem a feldarabolt gombát, és azzal pirítom. Sózom, borsozom.
A sütőtál aljára szoktam tenni néhány szem szárított - pácolt paradicsomot (ezt a recept nem írja, de nagyon finom!) Erre a párolt - pirított hagymás gomba következik, rámorzsolom a kéksajtot, majd a durvára vágott diót. Az egészet betakarom egy kb. 1 centire kinyújtott leveles tésztával és így megsütöm. Amikor megsült, az egészet megfordítom és szeletelve tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom, már többször kipróbáltam és a barátnőimnek is izlett!
A leveles tésztát és a szárított paradicsomot természetesen készen veszem az üzletben!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
Palacsintát kisütjük. A szószt összefőzzük, a zöldségeket megpirítjuk a csirkével,majd megtöltjük, a maradék szósszal leöntjük, összesütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Legelsőként a padlizsánokat felszeleteljük, besózzuk, otthagyjuk, hogy ne legyenek keserűek az ételben. Egy nagy sütőtepsit kissé megolajozunk, majd elkezdjük a rétegezést, a bu...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
a krumplit összekockázok és sós vízben megfőzőm, ha megfőtt leszűröm és összetöröm, teszek bele 1 tojást ( el is hagyható ) és annyi lisztet hogy jó nyújtható tészta legyen,majd né...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Legelőször főzd meg félig a rizst. Ehhez kb. másfélszeres mennyiségű vízben tedd fel lassú tűzön, fedő alatt főni, amíg minden leve el nem fő, kb. 8-10 percig. 50 dkg húshoz 12,5 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes