Elk. idő: kb 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg liszt
40 dkg margarin
1 ek só
3 tojás sárgája
5 dkg élesztő
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A lisztet, az élesztővel és a margarinnal összekeverni, majd
belekeverni a tojássárgáját, a sót és a reszelt sajt felét.
kb fél cm-re kinyújtjuk, megkenjük a tojás fehérjével, a sajtot rászórjuk,
csíkokra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben közepes hőfokon, lassan megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat egy villával elkeverjük, formázzuk (golyó, majd kézzel kilapít kb. 6 cm-esre). Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, a tetejét megszórjuk magokkal (kicsit belenyomkod...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. Annyi tejföl kell bele, hogy lágy, könnyen nyújtható tészta legyen. Alaposan lisztezett felületen kinyújtjuk úgy, hogy egy kis vagdosás-ta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát jó alaposan begyúrjuk, langyos helyen ruha alatt, vagy kelesztőtálban 1 óra hosszát kelesztjük, majd kb. 25 x 30 cm-es téglalapra nyújtjuk. A téglalap közepére hosszában...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tisztítsuk meg a mángoldot (a szárakat is vágjuk le), és olívaolajon pároljuk meg. Verjük fel a tojásokat a tejjel, sózzuk, borsozzuk, szórjunk bele szerecsendiót is. Keverjük hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű