- 4 tojás
- 120g kristály cukor
- 1 van cukor
- 150 g liszt
- 1 cs sütőpor
- 110g mák
- 1 cirtom, leve és héja
-1 csipet só
- 3-4 marék meggy kompót
Felverjük a tojások fehérjét, pici sóval. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, a citrom héjját és levét, majd hozzá keverjük a sütőporral elkevert lisztet és a mákot. Óvatosan hozzá keverjük a fehérje habot, és sütő papírral bélelt tepsibe simítjuk. A tetejét megszórjuk a lecsepegtetett, kevés liszttel megszórt meggyel. 180 fokra előmelegített sütőben sütjök, kb 20-25 percig, tepsi mérete kb30x20 cm.
Egy tálban keverjük habosra a tojásokat az édesítőszerrel és egy csipet sóval. Hozzáadjuk a darált diót, a kókuszreszeléket, a szódabikarbónát, a citromlevet és a reszelt sárgarép...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük 170 °C-ra, a muffinformákat kivajazzuk, vagy muffinpapírral kibéleljük. A vajat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, a tejfölt és a vaníliás...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tepsibe sütőpapírt teszek. A citromokat forró vízzel megmosom és szárazra törlöm. Az egyik citrom héját lereszelem és kifacsarom a levét. A sütőt 175 °C fokra felmelegítem....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűElőször elkészítem a pudingot: 3 dl tejben elkeverem a vaníliás pudingporokat, hozzáadom a kétfajta cukrot. A többi tejet odateszem főni, majd hozzáöntöm a cukros pudingporos tej...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes