Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
40 dkg kifőzött színes durum tészta
50 dkg csirkemell csíkokra vágva, nagy lángon sütve, só, bors
50 dkg brokkoli főzve
30-40 dkg sárgarépa főzve
1 nagy tejföl
3 egész tojás
2 dl tejszín
20 dkg sajt reszelve
só, bors, szerecsendió.
Elkészítés:
Jénaiba rétegezzük a hozzávalókat. Alulra a tésztát, rá a húst, tetejére a zöldségeket.
A tojást villával felverjük, belekeverjük a tejfölt, hígítjuk a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük szerecsendióval és ráöntjük a rakott tésztánkra. Megszórjuk reszelt sajttal és készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tehetünk még bele akár főtt tojás karikákat is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
Szükségünk lenne hozzá egy olyan sütő edényre, melynek van fedele és két nagy lasagne lap elfér benne egymás mellett. Nekem nem volt ilyenem, csak egy kerek jénai fedővel, így másk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Lépés Az élesztőt 1deci tejben kevés cukorral felfuttatom. A lisztbe mélyedést készítek, ide kerül bele a felfutott élesztő és a vaj kivételével a többi hozzávaló. 2. Lépé...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
A rizst váltott vízben megmossuk, majd felöntjük fél l hideg vízzel, megsózzuk, és lefedve, néha megkeverve, addig főzzük, míg a vizet mind magába szívta. Ekkor hozzáöntjük a hide...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy kerámia sütőedénybe belezúdítjuk a paradicsomkonzerveket, beledobáljuk a fokhagymákat, rákockázzuk a vajat, ízesítjük a cukorral, friss zöldfűszerekkel, apróra vágott chilivel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű