Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 20 dkg borsó
- 2 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1 db krumpli
- só
- bors
- pirospaprika
- liszt
- tészta
Elkészítés:
A zöldborsót megdinsztelem olajon, hozzáadom a felkarikázott zöldségeket. Kicsit pirítom őket, majd meghintem pici cukorral, liszttel és a pirospaprikával, majd felöntöm vízzel. Puhára főzöm és tésztát teszek bele. 5 percig forralom és melegen tálalom.
Jó étvágyat!
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet bele tarhonyát, csipetkét tenni. A mama rombusz tésztájával nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk. A sárgarépát megtisztítjuk, karikákra vágjuk. A megtisztított hagymát apróra vágjuk. A forró olajban a hagymát megdinszteljük, rászórjuk a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A felkockázott vöröshagymát pároljuk meg kevéske olajon, majd pár perc után tegyük hozzá az áttört fokhagymát. Miután megpárolódott, szórjuk rá a lisztet, keverjük jól össze, és ön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgarépát megtisztítjuk, majd egy centis kockákra vágjuk, a vöröshagymát meg a fokhagymát fölaprítjuk. A vöröshagymát az olajon kevergetve megpároljuk, a fokhagymát hozzáadjuk,...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A krumplit héjában megfőzzük, meghámozzuk, majd összetörjük és hagyjuk hűlni.Közben a zsiradékon megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a kockára vágott húst, és ízlés szerint sót, must...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű