Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dl langyos tej
4 dkg élesztő
egy evőkanál cukor
1 tojássárgája
3-4 evőkanál olaj
olaj
porcukor
fahéj
Elkészítés:
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, és minimum fél órát hagyjuk kelni langyos helyen. Ha megkelt a tészta, lisztezett deszkán fél cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük olajjal és megszórjuk fahéjas porcukorral. Feltekerjük, majd 1,5 cm vastagra felszeleteljük. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és 200 fokon kb 25 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt megszórjuk porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Jól kidolgozom. Sima felületű, jól kezelhető tésztát kell kapnunk 40 percig meleg helyen kelesztettem. Ezalatt a duplájára kell kelnie. Majd kicsit óvatosan átgyúrom és ketté ves...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A langyos vízbe szórom a porélesztőt, és a mézet is hozzá keverem. Beleszórom a lisztet és a sót, majd az olajat is beleöntöm. Elkeverem, míg össze nem áll. Letakarom, és éjszakára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt ne, futtassuk,hanem csak langyos tejbe eláztassuk kevés cukorral.A többi hozzávalóval jól kidolgozzuk,gyorsan de alaposan.Hüvös helyen pihentessük 15-20 percet. A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet és a tojást öntsük a kenyérformába. Szórjuk bele a lisztet, ügyelve arra, hogy teljesen befedje a folyadékot. A sót, a vajat és a cukrot külön-külön tegyük a forma sark...
Elkészítési idő: 35-40 perc Nehézség: Könnyű