Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
só
liszt
tej
15 dkg dió
10 dkg porcukor
citromhéj
2 dl tejszín
vanília
20 dkg cukor
3 dkg kakaó
1 dl víz
0,5 dl rum
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból palacsintát sütünk. A tejszínt felforraljuk egy darab vaníliával. A diót, cukrot és citromhéjat egy tálban összekeverjük, majd leöntjük a tejszínnel. Ha nagyon hígnak tűnik, akkor tehetünk bele még 1-2 kanál diót. A diós töltelékkel megtöltjük a palacsintákat, majd 4-be hajtjuk. Egy tányérra csokoládéöntetet rakunk, rárakjuk a palacsintákat, majd tejszínhabba, csokival és durvára vágott dióval díszítjük.
Csokoládéöntet: 20 dkg cukor, 3 dkg kakaó, 1 dl víz, 0,5 dl rum. felforralni és kihűteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
elkészítés A tésztához a tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, és tovább keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük és a tojáshoz adjuk, és sima...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítjük el. A tojásokat a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a tejet és a vaníliás cukrot vagy a rúd kikapart belsejét. Lassú tűzön feltesszük főni és kava...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet meglangyosítom, a kristálycukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgájával habosra keverem. Beleteszem a szódabikarbónával elkevert lisztet, majd őrölt fahéjjal, szegfű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet megdaráljuk (vagy már eleve daráltat veszünk).A vajat megolvasztjuk, és összekeverjük a darált keksszel. A kapcsos tortaforma aljába egyenletesen eloszlatjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű