1 kg burgonya
só
olaj
petrezselyemzöldje
A burgonyát megfőzzük. Egy nagyobb serpenyőben felforrósítom az olajat, ráteszem a főtt burgonyát. Lepirítom, sózom, majd megszórom petrezselyem zöldjével. Ha tavasszal készítem, akkor nem főzöm meg az újburgonyát, hanem csak forró olajba dobom, pici víz fedő alatt, kb 20 perc után pirítom, rá a petrezselyem.
A krumplit mindenki szereti, így ezzel az étellel mellé találni igazából nem nagyon lehet. A különlegessége, hogy nem szokásos étel,hamar kész, nem kell ott állni mellette és lakta...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA káposztát legyaluljuk, és lesózzuk. Egy nagy lábasban a zsírt felolvasztjuk, megszórjuk pár szem köménymaggal, beleszórjuk a porcukrot és a vékony csíkokra vágott hagymát, és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tököt lereszeljük, besózzuk, és fél órát állni hagyjuk. A vöröshagymát felaprítjuk. A feta vagy krémfehér sajtot kisebb kockákra vágjuk. Mindezt a préselt fokhagymával, a reszel...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyűkis bazsalikom volt a salata. Egymagam ettem. Na jo, nem 1 perc alatt, de hamar elfogyott.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű