Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-6 tojás fehérje
-1 bögre(250 ml) vegyes gyümölcs (kompót)
-1 bögre(250 ml) rahát
-1 bögre (250 ml)cukor
-1 bögre(250 ml) liszt
-20 dkg dió
- 1 sütőpor
-2 ostyalaplap
-lekvár az összeragasztáshoz
Elkészítés:
A diót megpirítom és a lapítón a nyújtófával összetöröm
A tojások fehérjéből kemény habot verek ehhez hozzáadom a cukrot és addig verem míg elolvad ezután óvatosan belekavarom a pirított diót,az apróra vágott és lisztben forgatott rahátot ,a gyümölcsöt,a sütőport és a lisztet. Kizsírozott tepsiben 150 fokon 50 percig sütöm.(tűpróba)
A rahát török eredetű, gyümölcszselé-szerű, kockára vágott és porcukorba forgatott édesség.
Ha nincs rahátotok akkor dióból és gyümölcsből annyival többet tegyetek .
Összeállítás:
Ostyalap+lekvár+piskóta+lekvár+ostyalap.
Tetejére glazúr jön de elhanyagolható .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A banánt turmixgéppel pépesítjük, majd úgy ahogy van a turmixedényben, hozzáadjuk a kakaót,rumaromát, kókusztejet, kókuszreszeléket, mézet. Utoljára a zabpelyhet keverjük hozzá....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Összeállitás : A gesztenyés masszát / alap / egyenletesen egy tepsi aljára nyomkodjuk. A krém egyik felét rákenjük. Rumos tejbe forgatott babapiskóta a következő rész / vigyázzunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A túrót villával összetöröm, majd elkeverem benne a tejfölt, cukrokat, sót, tojásokat. A tojást egészben keverem el kézi habverővel. Így nem lesz olyan könnyű, levegős a végeredm...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű