-3 db sárgarépa
-1 fej hagyma
- zőldbab
-1 fél paprika
- petrezselyemzöldje
-1 szál zellerzöld
-só
-bors
- zöldpetrezslyem
-olaj
Májgombóchoz:
-1 kis doboz májkrém
-1 tojás
-2 evőkanál zsemlemorzsa
- petrezselyemzöld
-só
-bors
A zöldségeket megpucolom, olajon megdinsztelem,tetszés szerint fűszerezem és puhára főzöm .
A májgombóc hozzávalóit összekeverem, vizes kézzel golyókat formálok, és a forrásban lévő levesbe teszem és készre főzöm.
Én tejföllel tálaltam !
A húst kockákra vágjuk. A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. A felaprított vöröshagymát az olajon enyhén megpirítjuk, hozzáadjuk a feldarabolt húst. Megszórjuk a fûszerpapriká...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hagymát finomra aprítjuk. A babot megtisztítjuk, és 2-3 cm-es darabokra vágjuk. A répát tisztítás után felkarikázzuk. Az olajon a hagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA csirkemell filét kisebb kockákra vágjuk és egy nagy lábasban forró olajon fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a kockákra felvágott vöröshagymát, sárgarépát, a negyedekre felvágo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A zsiradékban megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát. 2. Megszórjuk paprikával és beletesszük a feldarabolt csirkét. 3. Nagy láng felett, állandóan keverve zsírjára pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű