Elk. idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-1 doboz kukorica (konzerv)
-1 zöldhagyma (vagy fél hagyma)
-1 kiscsokor petrezselyemzöld
-200ml tejszín
-1 teáskanál ételkeményítő (vagy liszt )
-só
-bors
-ételízesítő
-olaj
Elkészítés:
A hagymát és petrezselymet apróra vágom és kevés olajjal megdinsztelem beleteszem a kukoricát felöntöm kicsi vízzel és puhára főzöm.
Közben elkészítem a habarást (eresztéket),
a keményítőt a tejszínnel csomómentesre kavarom, ráöntöm a kukoricára és jól összefőzöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Főtt tojással tálaltam de lehet fasírttal,sült hússal,tükörtojással és kolbásszal is !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Főzelékek,
A zöldségeket megtisztítjuk, a répát karikára, a karalábét pedig kis hasábokra vágjuk. Én mirelitet vettem. Találtam olyan franciasaláta mixet, amiben pont ezek voltak. Kevés va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babot (én fehér babból készítem) előző este beáztatom. .A hagymát megdinsztelem az olajban hozzáadom az apróra vágott császárszalonnát felöntöm vízzel és puhára főzöm. A krum...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
- A burgonyát meghámozom, felkockázom és annyi vízben, ami éppen ellepi, sóval, babérlevéllel puhára főzöm. - Mikor a burgonya megfőtt a tejfölt bele öntöm a turmuxba, rászedek 5...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A kelkáposztát vékony csíkokra, a burgonyát kisebb kockákra felvágjuk. Egy edénybe beletesszük a káposztát és a burgonyát, és annyi forró vízzel öntjük fel, hogy épp ellepje. Me...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű