-25 dkg vaj
-15 dkg tejpor
-15 dkg porcukor
-25 dkg kókuszreszelék
-mogyoró
A vajat,tejport,porcukrot és 12,5 dkg kókuszreszeléket kézzel jól összedolgozunk .
Kis golyócskákat formálunk ,mindenik közepébe 1 szem mogyorót teszünk és kókuszreszelékbe forgatjuk .
Én kihagytam belőle a mogyorót .
Először a tangzhongot készítettem el, amit el lehet előző nap is készíteni és hűtőben tárolni. A lisztet a vízzel simára kevertem és egy kisebb edényben feltettem a tűzhelyre, fol...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet felmelegítjük,a vajat felolvasztjuk benne,ebbe kerül a tészta összes hozzávalója,5 perc alatt sima tésztává dolgozzuk.Kevés liszttel megszórjuk,átgyúrjuk .30X40 cm-es tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet a sütőporral és a vaníliával összekeverjük és félretesszük. A cukrot az olajjal elkeverjük, hozzáöntjük a bort és apránként elkeverjük a lisztkeverékkel és a a többi ho...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz egész tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral, sütőporral, szódabikarbónával és az olajjal alaposan kikeverem. Hozzáadom a reszelt cukkinit, majd a dióval, mazsolával, fahéjja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű