Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-50 dkg darált hús
-3 tojás
-só
-bors
-petrezselyem zöldje
-fokhagyma
-kenyérmorzsa
-virsli
-császárszalonna
Elkészítés:
Összegyúrom a hozzávalókat mintha fasirtot készitenék csak kicsit keményebbre ezért kell a kenyérmorzsa hogy jól lehessen formázni ,ne legyen lágy.
A masszát 4 felé osztom kiformázom a testét,aztán belehelyezem a lábait, fejét,végül császárszalonnába csavarom.
Sütőpapiron 150 fokon szép pirossra sütöm 35-40 percig
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
Az oldalast felszeleteljük. A szeleteket egyenként befűszerezzük só, bors, paprika keverékével. Tálba rakjuk, kevés olajjal meglocsoljuk, és legalább egy órát hűtőben pihentetjük....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A hús szeleteket egész vékonyra klopfoljuk A hús pácolását előző nap mindenképpen el kell készíteni, hogy érlelődni tudjon, mert úgy lesz finom. Tehát: bekenjük be a húsokat a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A húst felkockázzuk és olajon fehéredésig pirítjuk. ◾️Hozzáadjuk a felszeletelt gombát és pici vizet (vagy száraz fehérbort) öntünk alá. ◾️Ezután jöhet hozzá a zúzott fokhagy...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Könnyű
A húst felkockázzuk és átkenjük sóval, borssal, majd kevés olajban 4-5 percen át pirítjuk. Ezt követően felöntjük egy kevés vízzel és hagyjuk főni 15-20 percet. Majd átrakjuk egy h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű